VILA DAS RAINHAS® MIT...

Lassen Sie sich von unseren Genussvorschlägen inspirieren und verwöhnen

- SIGNATURE COCKTAILS -

queen apple & tea

ginja tonic

ginja royal

sweet lady

real chocolate

vila artesanal

ginjirinha

real vintage

king negroni

ginja ginger fizz

queen moscow mule

queen lemonade

duchesse ginja

COCKTAILREZEPT

queen apple & tea

TECHNIK SHAKER & STRAIN

GLAS COCKTAILSCHALE

DEKORATION FRITTIERTER KÄSE & BACON

Zutaten:

· 3cl Ginja Vila das Rainhas®, 3cl Holunderlikör, 1cl Schwarztee-Sirup, 3 grüne Apfelscheiben

Apfelscheiben und Ginja in einen Mixbecher geben und aufweichen lassen. Holunderlikör, Schwarztee-Sirup und Eiswürfel hinzugeben und kräftig mixen. In ein Cocktailglas abseihen.

COCKTAILREZEPT

ginja tonica

TECHNIK BAUEN

GLAS GINGLAS

DEKORATION ZITRONENZESTE

Zutaten:

· 5 cl Ginja Vila das Rainhas®, 20cl Tonic Water, Zitronenzeste

Ein Ginglas bis zum Rand mit Eiswürfeln füllen, Ginja hinzugießen. Tonic Water und Zitronenzeste hinzugeben und mit einem Löffel umrühren.

COCKTAILREZEPT

ginja royal

TECHNIK BAUEN

GLAS FLUTE

DEKORATION 1 GETRÄNKTE SAUERKIRSCHE

Zutaten:

· 5cl Ginja Vila das Rainhas®, Sekt oder Champagner zum Auffüllen, 1 getränkte Sauerkirsche

4cl Ginja in ein Sektglas geben, danach mit gut gekühltem Sekt oder Champagner auffüllen.

COCKTAILREZEPT

sweet lady

TECHNIK SHAKER & STRAIN

GLAS SEKTSCHALE

DEKORATION GERASPELTER PARMESANKÄSE

Zutaten:

·3 cl Ginja Vila das Rainhas®, 3cl Rum (mit frischem Oregano), 1cl frisch gepresster Zitronensaft, 1cl zentrifugierter Saft vom grünen Apfel, 1cl Agavensirup, 2cl Eiklar

Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig mixen. In die Sektschale mit Eiswürfeln abseihen. Zum Schluss den Parmesankäse darüber streuen und mit etwas Pfeffer aus der Mühle würzen.

COCKTAILREZEPT

REAL CHOCOLATE

TECHNIK SHAKER

GLAS COCKTAILSCHALE

DEKORATION SCHOKOLADENRASPELN

Zutaten:

· 3 cl Ginja Vila das Rainhas®, 3cl Vodka, 1cl Schokoladensirup, 3cl Limettensaft, 1,5cl Eiklar

Alle Zutaten in einen Shaker mit Eiswürfeln geben und kräftig mixen. In eine Cocktailschale abseihen. Zum Schluss etwas Schokolade darüber raspeln.

COCKTAILREZEPT

vila artesanal

TECHNIK SHAKER & STRAIN

GLAS COCKTAILSCHALE

DEKORATION ZIMTSTANGE

Zutaten:

·5 cl Ginja Vila das Rainhas®, 3 Barlöffel Apfel-Zimt-Kompott, 3cl frisch gepresster Zitronensaft, 1,5cl Cointreau, 3 Dash bitterer Grapefruitsaft

Alle Zutaten in einen Shaker mit Eiswürfeln geben und kräftig mixen. In eine Cocktailschale abseihen. Zum Schluss den Zimt so anbrennen, damit er etwas Rauch abgibt.

COCKTAILREZEPT

ginjirinha

TECHNIK MUDDLE & SHAKER

GLAS ON THE ROCKS

DEKORATION LIMETTENSCHEIBEN ODER GETROCKNETE LIMETTEN

Zutaten:

·5 cl Ginja Vila das Rainhas®, 4 Limettenscheiben, 1 Barlöffel Zuckersirup oder Sauerkirschtee-Zuckersirup

Limetten und Sirup in einen Shaker geben und aufweichen lassen. Ginja Vila das Rainhas und Eiswürfel hinzugeben und mixen. In ein Glas schenken und mit einer getrockneten Limette garnieren.

COCKTAILREZEPT

real vintage

TECHNIK RÜHREN

GLAS ON THE ROCKS

DEKORATION 1 ORANGENZESTE

Zutaten:

·5 cl Ginja Vila das Rainhas®, 1 Würfelzucker, 3 Tropfen Angustura Bitter

COCKTAILREZEPT

ginja ginger fizz

TECHNIK SHAKER & DOPPELT ABSEIHEN

GLAS COCKTAILSCHALE

DEKORATION MINZE & PUDERZUCKER

Zutaten:

·5 cl Ginja Vila das Rainhas®, 3,5cl frisch gepresster Orangensaft, 3cl Honig-Ingwer-Sirup, 3cl frisch gepresster Limettensaft, Mineralwasser mit Kohlensäure zum Auffüllen

COCKTAILREZEPT

king negroni

TECHNIK RÜHREN

GLAS ON THE ROCKS

DEKORATION 1 ORANGENZESTE

Zutaten:

·3 cl Ginja Vila das Rainhas® ; 3cl Gin, 3cl trockener Wermut

COCKTAILREZEPT

QUEEN MOSCOW MULE

TECHNIK BAUEN

GLAS ON THE ROCKS oder TONBECHER

DEKORATION LIMETTENSCHEIBE

Zutaten:

·5 cl Ginja Vila das Rainhas®, 20cl Schweppes Zitrone, 1 Zitronenzeste

Ginja Vila das Rainhas in eine Biertulpe füllen, danach drei Eiswürfel, Schweppes Zitrone und die Zitronenzeste hinzugeben.

COCKTAILREZEPT

queen lemonade

TECHNIK BAUEN

GLAS BIERTULPE

DEKORATION 1 ZITRONENZESTE

Zutaten:

·5 cl Ginja Vila das Rainhas®, 20cl Schweppes Zitrone, 1 Zitronenzeste

Ginja Vila das Rainhas in eine Biertulpe füllen, danach drei Eiswürfel, Schweppes Zitrone und die Zitronenzeste hinzugeben.

COCKTAILREZEPT

duchesse ginja

TECHNIK SHAKER & DOPPELT ABSEIHEN

GLAS COCKTAILSCHALE

DEKORATION ROSMARIN-RAUCHGLAS MIT HONIG UND NÜSSEN UMRANDET

Zutaten:

· 5 cl Ginja Vila das Rainhas®; 2,5 cl Rum; 3,5 cl Ananassaft; 1,5 cl Zuckersirup

- Küche -

Camembert mit Ginja-Marmelade

Chef Henrique Sá Pessoa

gerichte

Vila das Rainhas® wird Ihren Gerichten den besonderen Pfiff verleihen und Ihre Gäste begeistern. Probieren Sie es einfach aus und lassen Sie sich von dem Ergebnis überraschen!

Entenbrust an Ginjasauce

Chef Henrique Sá Pessoa

Ginja-Clafoutis

(französischer Kirschauflauf)

Chef Henrique Sá Pessoa

NACHSPEISEN

Vila das Rainhas® ist ein kräftiger und fruchtiger Likör, der sich hervorragend für Nachspeisen eignet und zu unzähligen Kreationen passt. Lassen Sie sich inspirieren!

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