Frutóbidos,
licoraria pioneira
Orgulhamo-nos das nossas raízes e da fidelidade à receita original, mas somos ousados o suficiente para inovar e diversificar levando até si produtos com tradição, qualidade e elegância.
a nossa empresa
A FRUTÓBIDOS, é propriedade de Marina Brás desde 2001, Adquiriu do seu fundador, Joaquim Albano, o negócio, e a receita de origem conventual que comercializa com a marca Ginja Vila das Rainhas®, um Licor de Ginja autêntico e muito versátil. A forma irreverente e sofisticada com que trabalhamos, permitiu-nos desenvolver uma vasta oferta de produtos onde a ginja é o ingrediente principal.
A Licoraria Ginja Vila das Rainhas® está classificada e reconhecida como Unidade Produtiva Artesanal e o seu Sistema de Gestão de Segurança Alimentar certificado (NP ISO 22000).
MISSÃO
Produzir e comercializar produtos de qualidade superior, utilizando como principal matéria-prima o fruto ginja e todos os seus subprodutos, bem como disponibilizar serviços dentro do conceito de licoturismo.
VISÃO
Diferenciar e divulgar os nossos produtos e serviços, para que sejam a referência dos consumidores no mercado nacional e internacional, aliando a inovação à tradição.VALORES
Preservar a tradição e autenticidade; Dinamizar a comunidade e economia locais; Promover o equilíbrio e sustentabilidade ambiental; Valorizar os recursos endógenos; Contribuir para a revitalização dum produto tradicional português; Garantir a satisfação do cliente; Preservar o bom relacionamento com os fornecedores; Alinhar os recursos humanos com os objetivos da empresa; Participar e promover atividades de responsabilidade social.
o nosso licor
Agregando valor ao produto, pela forma artesanal e tradicional como o produz, a Frutóbidos aposta na melhoria contínua da qualidade e segurança dos processos de produção, e na satisfação dos consumidores. A Ginja Vila das Rainhas® é a referência de Portugal, apreciada por todo o mundo. Proporcionando raros e inesquecíveis momentos de prazer.
- desde sempre -
… Brindar com os amigos é uma tradição tão portuguesa… A nossa licoraria engarrafa o seu famoso Licor de Ginja de Óbidos com o nome e logótipo dos principais bares da vila, para que neles possa desfrutar da melhor ginja em boa companhia.
PRODUÇÃO ARTESANAL
O segredo de Vila das Rainhas®, a Ginja de Óbidos começa no ginjal, onde é produzido e colhido o fruto. Depois de criteriosamente selecionada a ginja, já nas instalações da Frutóbidos, é colocada numa infusão hidroalcoólica. Após estágio prolongado do fruto junta-se a calda de açúcar.
Antes da filtração e posterior engarrafamento, todo o licor de ginja é sujeito a análises laboratoriais, as quais permitem assegurar o cumprimento das especificações do produto. O sucesso de Vila das Rainhas®, a Ginja de Óbidos está na essência do fabrico artesanal, sem corantes nem aromatizantes, obtendo-se um néctar de cor rubi e sabor aveludado, que deve ser consumido a uma temperatura de 14ºC ou 15ºC.
Dependendo da preferência do consumidor, as garrafas de Ginja Vila das Rainhas® podem conter ou não ginjas, que são meramente decorativas, sendo selecionadas para o efeito as mais bonitas e apetitosas da colheita.
PRÉMIOS &
DISTINÇÕES
Prémio Cinco
Estrelas (2025)
Women's Wine & Spirits Awards
(2025)
Spirits Selection Awards
Gold (2024)
Prémio Cinco
Estrelas (2024)
SIP Awards - Duplo
Ouro (2024)
Prémio Cinco
Estrelas (2023)
Prémio Cinco
Estrelas (2022)
Spirits Selection Awards
Silver (2022)
Prémio Cinco
Estrelas (2021)
SIP Awards - Duplo
Ouro (2020)
SIP Awards - Escolha do Consumidor (2020)
Prémio Cinco
Estrelas (2020)
Prémio Cinco
Estrelas (2019)
IWSC
Silver (2018)
Prémio Cinco
Estrelas (2017)
IWSC
Silver (2017)
Tasted 100%
Blind (2017)
Reserva
Prata (2016)
Superior Taste Award Brussels
(2015)
Tasted 100%
Blind (2015)
BISC
Bronze (2015)
Portugal Liqueur Distillery of the Year Gold (2015)
Ginja D'Óbidos
Sabor do Ano
(2014)
Ginja vila das rainhas®
É o nome do mais tradicional Licor de Ginja de Óbidos, e honra as muitas rainhas que passaram por Óbidos e a terra onde se produz este licor de ginja muito apreciado por homens e mulheres de todo o mundo.
Degustar um delicioso Licor de Ginja de Óbidos Vila das Rainhas®, carinhosamente chamado de “Ginjinha” por muitos portugueses, constitui um prazer enorme e o perpetuar de uma tradição memorável.
O genuíno Licor de Ginja de Óbidos chama-se Vila das Rainhas®! É uma marca alinhada com a tradição e a atitude, repleta de versatilidade desafiando os seus consumidores a que pensem fora do copo e se deixem levar pela imaginação. A sua força e irreverência fazem com que esteja presente em todos os momentos da sua vida.
Em Óbidos, berço de Vila das Rainhas®, a Ginja de Óbidos, é quase obrigatório beber um cálice de licor de ginja com os amigos quando se frequenta um dos muitos bares da histórica vila.
SUSTENTABILIDADE
A FRUTÓBIDOS deseja que as gerações futuras possam continuar a desfrutar da sua Ginja Vila das Rainhas®.
Para que isso seja possível, está a implementar medidas ambientais, sociais e de governação corporativa, alinhadas com os objectivos do desenvolvimento sustentável.
presença
internacional
O Licor de Ginja de Óbidos Vila das Rainhas® inicia a sua internacionalização em 2004, estando já presente um pouco por todo o mundo.
- Alemanha
- Austrália
- Brasil
- Bélgica
- Bulgária
- Canadá
- Estados Unidos da América
- França
- Itália
- Macau
- Polónia
- Suíça
