DESCRIÇÃO
Licor de Ginja D’Óbidos TI GINJA (1L)
INGREDIENTES
Ginja, Água, Açúcar e Álcool de Origem Agrícola (fermentação de origem agrícola – qualidade alimentar). ESTE PRODUTO NÃO CONTÉM ALERGÉNEOS
CARACTERÍSTICAS
Volume 1L
Teor alcoólico 17% vol
Grau Brix 35 < ºB < 40
Como produto natural que é, poderá criar depósito.
NOTAS DE PROVA
Aspeto brilhante, cor vermelha com ligeira evolução, aroma suave ao fruto com leve nuance de frutos secos. Sabor medianamente intenso, com bom equilíbrio entre a doçura e a acidez. Álcool bem integrado, final fresco e macio com boa persistência.
ACONDICIONAMENTO
Não tem prazo limite de consumo. Manter em local fresco e seco, favorecendo a circulação de ar e ao abrigo da luz.
MÉTODO PRODUTIVO
O produto é resultado duma infusão hidroalcoólica de ginjas, em cubas de inox, à qual é posteriormente adicionado o açúcar para obter o licor. Isento de corantes e aromatizantes.
INSTRUÇÕES DE UTILIZAÇÃO / SUGESTÕES DE CONSUMO
Como aperitivo ou digestivo pode ser servido à temperatura ambiente. Nas estações quentes sugerimos servir-se fresco. Pode utilizar-se em cocktails e na gastronomia.
PRODUTOR
Frutóbidos – Licores e Transformação de Frutas Unipessoal, Lda
Telf- 262969479 | viladasrainhas.pt | info@viladasrainhas.pt
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